Jardinage urbain : Le jardinage urbain est une pratique qui consiste à cultiver des plantes, principalement à des fins alimentaires, dans des zones urbaines ou périurbaines. Il s’agit d’un moyen de produire localement des aliments frais et sains, de réduire les émissions de CO2 liées au transport et de renforcer la biodiversité en ville.
Potager en carrés : Le potager en carrés est une méthode de jardinage qui consiste à diviser une parcelle en carrés de taille égale (généralement 30 cm x 30 cm) pour optimiser l’espace et faciliter la rotation des cultures. Chaque carré accueille une variété de plantes différentes, permettant une meilleure gestion des maladies et des ravageurs.
Lombricompostage : Le lombricompostage est un processus de compostage dans lequel des vers de terre décomposent les déchets organiques pour produire un compost riche en nutriments appelé lombricompost. Cette méthode est particulièrement adaptée aux espaces urbains, car elle peut être réalisée en intérieur et ne produit pas de mauvaises odeurs.
Permaculture : La permaculture est une approche de conception de systèmes agricoles et sociaux durables, basée sur les principes de l’écologie et de la coopération entre les espèces. Elle vise à créer des écosystèmes productifs et résilients qui répondent aux besoins humains tout en préservant la biodiversité et les ressources naturelles.
Micro-pousses : Les micro-pousses sont de jeunes plantes, généralement des légumes ou des herbes, récoltées lorsqu’elles ont développé leurs premières vraies feuilles. Elles sont très nutritives et peuvent être cultivées rapidement et facilement, même dans de petits espaces urbains.
Hydroponie : L’hydroponie est une méthode de culture de plantes sans sol, où les racines sont immergées dans une solution nutritive. Cette technique permet de contrôler précisément les apports en nutriments et en eau, et peut être très productive dans un espace restreint.
Aquaponie : L’aquaponie est un système de culture combinant l’hydroponie (culture des plantes sans sol) et l’aquaculture (élevage de poissons). Les déchets produits par les poissons sont transformés en nutriments pour les plantes, qui purifient ensuite l’eau en retour. Cette méthode permet de produire simultanément des légumes et des protéines animales de manière durable et écologique.
Biodiversité : La biodiversité désigne la diversité des espèces vivantes (animaux, plantes, champignons, bactéries, etc.) présentes dans un écosystème donné. Elle est essentielle pour le bon fonctionnement des écosystèmes et pour assurer la résilience face aux perturbations environnementales.
Compost : Le compost est un amendement organique obtenu par la décomposition de déchets végétaux et/ou animaux. Il est utilisé pour enrichir le sol en matière organique et en nutriments, améliorant ainsi sa structure, sa fertilité et sa capacité de rétention d’eau.
Paillage : Le paillage est une technique consistant à recouvrir la surface du sol autour des plantes avec des matériaux organiques ou minéraux (paille, écorces, tontes de gazon, etc.). Il permet de protéger le sol contre l’érosion, de conserver l’humidité, de réguler la température et de limiter la croissance des mauvaises herbes.
Plantes grimpantes : Les plantes grimpantes sont des plantes capables de s’accrocher ou de s’enrouler autour d’un support pour se hisser vers la lumière. Elles sont particulièrement adaptées aux espaces restreints et permettent de créer des jardins verticaux, optimisant ainsi l’utilisation de l’espace.
Jardinière : Une jardinière est un contenant, généralement rectangulaire, utilisé pour la culture de plantes en pots. Elle est particulièrement adaptée au jardinage urbain, car elle permet de cultiver des plantes sur des balcons, des terrasses ou des rebords de fenêtre.
Système d’arrosage automatique : Un système d’arrosage automatique est un dispositif permettant de fournir de l’eau aux plantes de manière régulière et contrôlée, sans intervention manuelle. Il peut être particulièrement utile dans un contexte urbain, où les jardiniers disposent souvent de peu de temps pour l’entretien de leurs plantes.
Jardin communautaire : Un jardin communautaire est un espace vert partagé et cultivé par plusieurs personnes, généralement situé dans un quartier urbain. Il permet aux citadins de se reconnecter à la nature, de cultiver des légumes frais et de créer du lien social entre les habitants.
Jardin sur toit : Un jardin sur toit est un espace vert aménagé sur le toit d’un bâtiment. Il peut s’agir d’un potager, d’un espace de détente ou d’un écosystème favorisant la biodiversité. Les jardins sur toit contribue à l’atténuation des îlots de chaleur urbains, à la réduction des eaux de ruissellement et à l’amélioration de la qualité de l’air en ville. Ils offrent également aux citadins un espace de détente et de verdure en hauteur.
Microclimat : Le microclimat est un ensemble de conditions climatiques particulières à une zone très restreinte, influencées par des facteurs locaux tels que la topographie, les bâtiments, la végétation ou l’exposition au soleil. En jardinage urbain, la compréhension du microclimat permet de choisir les plantes les mieux adaptées et d’optimiser les conditions de culture.
Permaculture : La permaculture est une approche de conception de systèmes agricoles et de jardins qui s’inspire des principes et des processus observés dans la nature. Elle vise à créer des écosystèmes productifs, résilients et durables, tout en minimisant l’impact environnemental et en favorisant la biodiversité.
Plantes aromatiques : Les plantes aromatiques sont des plantes dont les feuilles, les fleurs, les graines ou les racines dégagent des arômes et des saveurs particulières. Elles sont couramment utilisées en cuisine pour parfumer les plats, mais peuvent aussi avoir des propriétés médicinales. Dans un jardin urbain, les plantes aromatiques permettent d’ajouter de la saveur aux plats tout en occupant un espace réduit.
Plantes dépolluantes : Les plantes dépolluantes sont des plantes capables d’absorber et de dégrader certains polluants présents dans l’air, comme le formaldéhyde, le benzène ou le trichloréthylène. Elles contribuent ainsi à améliorer la qualité de l’air intérieur et peuvent être particulièrement utiles dans un contexte urbain où la pollution atmosphérique est souvent élevée.
Substrat : Le substrat est le support de culture dans lequel les plantes poussent. Il peut être constitué de terre, de compost, de terreau, de sable, de perlite, de vermiculite ou d’autres matériaux. Le choix du substrat est important en jardinage urbain, car il influence la croissance des plantes, la rétention d’eau et l’apport en nutriments.